بيريرا الكولومبية
الوصفات المقترحة
القهوة السوداء
![image](https://hjeen.com/wp-content/uploads/2021/03/Path-25.png)
الكمية :
18جم
18جم
![image](https://hjeen.com/wp-content/uploads/2021/03/Group-162.png)
الحرارة: 90
![image](https://hjeen.com/wp-content/uploads/2021/03/Group-163-1.png)
الوقت:
2:30 دقيقة
2:30 دقيقة
![image](https://hjeen.com/wp-content/uploads/2021/03/Group-162-2.png)
درجة الطحن :
متوسطة
متوسطة
الوصفة:
الترطيب : 40 مل وننتظر 30 ثانية
الصبة الأولى: نصب الى 120 مل خلال 20 ثانية
الصبة الثانية : نصب الى 220 مل خلال 20 ثانية
الصبة الثالثة : نصب الى 270 مل خلال 15 ثانية وننتظر إلى أن ينتهي الاستخلاص في 2:30 دقائق
الصبة الثالثة : نصب الى 270 مل خلال 15 ثانية وننتظر إلى أن ينتهي الاستخلاص في 2:30 دقائق
بالعافية !
![](https://hjeen.com/wp-content/uploads/2021/04/black-coffee.png)